DictionaryForumContacts

 concord

link 20.11.2009 16:22 
Subject: Eier-Eiweissschaden (медицина)
Пожалуйста, помогите перевести.
Слово встречается в следующем контексте:
Mangelerscheinungen treten beim Menschen normalerweise nicht auf. Nur durch die längere Einnahme sehr großer Mengen von rohem Eiklar sowie bei Dialysepatienten kann eine Man- gelerkrankung, der sogenannte Eier-Eiweißschaden, ausgelöst werden.

Болезнь яичного белка?

Заранее спасибо

 mumin*

link 20.11.2009 16:32 
Mangelerkrankung - типа авитаминоз
"болезнь яичного белка" вроде бы науке неизвестна, скорее речь об аллергии на оный белок

 marinik

link 20.11.2009 16:47 
Allerdings kann durch die Einnahme sehr großer Mengen von rohem Eiklar eine Mangeldermatitis, der sogenannte Eier-Eiweißschaden, ausgelöst werden. ...
www.parcelmed.de › ... › Haarausfall und Nagelaufbau - Im Cache

У человека дефицит биотина встречается крайне редко. Симптомами дефицита являются потеря аппетита, тошнота, рвота, воспаление языка, бледность, депрессия, сухой чешуйчатый дерматит и (в случае длительного протекания серьёзного дефицита биотина) облысение (алопеция).

У пациентов-добровольцев, находившихся на биотиндефицитной диете и получавших большие количества белка сырых яиц, через 3-4 недели начиналось шелушение тонких чешуек с кожи без ощущения зуда. Через 10 недель такой диеты участники эксперимента испытывали утомление, депрессию и сонливость при тошноте и потере аппетита. Имели место мышечные боли, гиперестезия и парестезия без изменения рефлексов или других объективных признаков невропатии. Язык становился бледным, со сглаженными сосками, кожа сухая и шелушащаяся. Развивались анемия и гиперхолистеринемия.
http://www.dsm.com/ru_RU/html/dnpru/hnh_maininfovit_index_basics_biotin.htm

 Рапунцель

link 20.11.2009 17:38 
Сырой яичный белок содержит вещество, которое называется авидин - антивитамин биотина. Это вещество связывает биотин и препятствует его всасыванию в кровь. Поэтому может, "эффект дефицита биотина при употреблении сырого яичного белка"

 concord

link 20.11.2009 20:42 
Спасибо большое

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo