Bauchsache

[zhe]

Meistens werden Viskositäten in cP oder mPas angegeben. Da hat man dann auch ein Bild vor Augen was die Viskosität angeht. Aber Bostwick ist eine reine Bauchsache.

"...полная чушь"?

Заранее спасибо!

[marcy]

скорее, чистая интуиция.
Когда делаешь что-нибудь по наитию

[zhe]

мне тут подкинули "дело вкуса"? ... даж не знаю.

[zhe]

говорят, что этот конистометр Боствика - очень примитивная штука.

[marcy]

Консистенциометр :)
Нет, это не дело вкуса, мне кажется.
Работаешь с ним «на глазок», чисто по интуиции.

[zhe]

ох, точно, консистенциометр. А я тут инженеров уже поправила :) Филен Данк!

[sascha]

Судя по гуголу штука максимально примитивная, по сути наклонная ванночка с делениями, но Bauchsache все-таки не о примитивности, а о об ощущениях в противовес точной процедуре (Bauchgefühl).

По отношению к измерительному инструменту я бы понял это так, что измерение им больше искусство, чем наука. Хорошо бы знать почему именно автор считает что Bostwick ist eine reine Bauchsache.

Определение текучести по Боствику.

Текучесть — свойство пластичных при постепенном увеличении давления уступать действию сдвигающих сил и течь подобно вязким жидкостям. Концентрированный томатопродукт разводят до содержания сухих веществ 12,5 +/- 0,1%. Закрывают задвижку абсолютно сухого консистенциометра Боствика CHRISTISON и заполняют полученной массой (объем 75 мл) все малое (не градуированное) отделение прибора. Затем засекают время и открывают задвижку. Измеряют расстояние, которое исследуемый материал протечет по дну градуированной части прибора под действием собственного веса за 30 сек. За окончательный результат принимают среднее арифметическое результатов трех параллельных определений.

[zhe]

Автор послания сам объяснил:
„Reine Bauchsache“ bedeutet dass man nach seinem Gefühl und Erfahrungen handelt.

[marcy]

То есть мы с sascha были не так уж и неправы:)

[sascha]

Вот это сложность задавания вопросов нейтивам - он в ответ объяснил смысл выражения (reine) Bauchsache. Но смысл этого выражения и так был понятен, непонятно, каким образом он имел в виду приложить его к Bostwick'у, почему этот Bostwick - Bauchsache, а, например, секундомер, весы или линейка - нет.

Может он имел в виду, что у этого устройства никогда нельзя точно сказать до какого именно деления дошла измеряемая масса, т.е. например на фото выше можно сказать, что она дошла до деления 9,5, а можно и что до 9 или даже 8,8?

[marcy]

sascha,
смотрите на всё проще.
Линейка и весы – тоже Bauchsache.
Нейтив об этом не упомянул, потому что речь была о другом. О Боствике.

[sascha]

Логично - все в мире, так или иначе, Bauchsache, а значит и боствик этот тоже. Чем он лучше других? :-)

[marcy]

OFF.
Вспомнила гоблиновскую «прикольную» версию Матрицы – «Шматрица».
Там один деловой такой парень, сидя перед сложной таинственно мигающей аппаратурой, рассказывает, что у него тут «всё на соплях».
Почему-то очень рассмешило в применении именно к немцам:) Наверное, не могу себе представить, чтобы немец гордо так сказал, что у него всё работает на соплях.