Subject: sulfid reduz. clostridiie один из микробиологических параметров мясного паштета, наряду с Кишечной палочкой, Плесневым грибком и сальмонеллойзаранее спасибо |
сорри clostriedien |
такие , наверное http://www.water.ru/bz/param/clostrid.shtml и. как говорится, приятного аппетита! |
Сульфитредуцирующиe клостридии |
боже мой, какой только бяки не существует! спасибо |
Mumma, и Вы с нами? клёво! чем больше, тем лучше |
чем больше клостридий? |
я думаю их самых лучше шибко сильно много не надо, в мясном паштете их должно быть максимум 100 единиц на г (по-моему тоже многовато) |
You need to be logged in to post in the forum |