Schokokaviar

[bluemchen]

Пожалуйста, помогите перевести.Schokokaviar. И что это у нас за икра такая получается? )

[Andrey765]

икра шоколадная ! :)))

[Icequeen_de]

http://foodforfun.ru/catalog/chocolate/choc_ikra.html

[bluemchen]

Cтыдно )) Первый раз слышу

[Erdferkel]

А здесь даже и под чёрную подделывают, черти! :-)
http://www.chocolatier.de/category.php?category_id=3
А есть еще и (не дай Бог) молекулярная кухня, там тоже как-то делают:
www.uni-graz.at/imbmbwww/imbmbwww_lange_nacht_der_forschung_2008.htm -

[Erdferkel]

какая гадость эта ваша молекулярная кухня! :-)
"Und das verbindende Element, das die Kombination von weißer Schokolade und Kaviar zu einem Genuss macht, heißt Trimethylamin"

[Shumov]

наоборот было бы еще хуже -- представьте, распечатываете шоколадку, кусь -- а там рыбьи яйца!

[Shumov]

о!... а что это я вдруг на немецком форуме флудю?... (ей-богу, думал, что на английском))

[agascha]

Недавно показывали по ТВ изготовление икры из дыни!
Наблюдать сам процесс было очень любопытно - такое бы на уроке химии показывать.
Но вкус гостям (в телике) не понравился.
Так откровенны, как ЭФ (см. 18:31) они не были, но баллы дали довольно низкие!