|
Subject: Rehrückenstrang и Haselnussbrand cook. Тоже не могу найти, спасибо!!
|
|
ликер, настойка из лесного ореха? сам не пил, потому точно не знаю... http://www.banneke.com/products/Spirituosen/Obstbrand/Deutschland/Haselnuss-Brand-40-070.html |
|
Rehrückenstrang - филе косули или вырезка Dieser englische Begriff wird normalerweise für die ausgelösten Rückenstränge vom Rind, Kalb oder Schwein verwendet. Er bedeutet eigentlich „Lende“ oder – in der Metzgersprache – „Rückenstrang“. |
|
Не ликёр (он не сладкий), а шнапс (Obstler) из фундука (лещины) http://alcopedia.ru/vodka/shnaps/ его гонят обычно из фруктов, а в данном случае из орехов, как водку из пшеницы (или картошки) в словаре плодово-ягодная водка, но в рецептах под этим делом понимают настоянную на фруктах водку, что не отражает процесса |
| You need to be logged in to post in the forum |