DictionaryForumContacts

 ElenaR

link 29.09.2008 11:01 
Subject: Showküche
Описание торжественного открытия нового казино. Речи, музыка, Showküche und besonders trenduge Speiseangebote. Я понимаю, что имеется в виду (типа подбрасывания блинов и т.д.), но ничего лучшего чем "демонстрируют свое мастерство повара прославленного ресторана Х" в голову не приходит.

Есть ли у Вас идеи на эту тему?

Спасибо.

 ElenaR

link 29.09.2008 11:01 
Entschuldigung, trendIge.

 Gajka

link 29.09.2008 11:02 
кулинарное шоу

 ElenaR

link 29.09.2008 11:03 
Спасибо, отлично, так и напишу.

 vittoria

link 29.09.2008 11:03 
привет:)
еще бывают открытые кухни, когда клиент видит, как там всё готовится.
я почему-то думаю, что речь об этом.

 ElenaR

link 29.09.2008 11:05 
Привет, я тоже так думаю, готовка с особыми эффектами на публику. А это не называется "кулинарное шоу"?

 vittoria

link 29.09.2008 11:08 
по телеку называется :)
а в натуре я такого ни разу не встречала, что ни о чем не свидетельствует, однако.

 vittoria

link 29.09.2008 11:14 
Viermal im Jahr können Sie hinter die Kulissen der großen offenen Showküche schauen und sich vom Profi in die Künste des Kochens einführen lassen. Jeweils bis zu zwölf Personen lernen an diesen Tagen die Showküche des Vox von der anderen Seite kennen. Nach dem Kochen speisen Sie gemeinsam mit den anderen Teilnehmern im Vox.
http://www.bizlounge.de/index.php/golfwelt_business/news/grand_hyatt_berlin_beim_kochkurs_im_vox_gehoert_die_showkueche_ihnen

 vittoria

link 29.09.2008 11:16 
Eine gigantische Showküche, an der Sie live miterleben können, wie Ihre Speisen zubereitet werden, raffinierte Rezepte aus aller Welt, eine ambitionierte Somelier mit neiderregendem begehbaren Weinschrank und gut geschultes Personal machen das Erlebnis perfekt: das Gastronomie-Konzept im Casino Hohensyburg.

 vittoria

link 29.09.2008 11:17 
просто открытая кухня:)
кулинарное шоу - Kochshow, скорее

 G

link 29.09.2008 11:18 

 ElenaR

link 29.09.2008 11:21 
Нет, Вик, тут как-то с шиком нужно. Вот, глянь:
http://www.casinos.at/content.aspx?muid=5bef912c-79e9-4110-9159-d48351f6551f

 vittoria

link 29.09.2008 11:31 
так а Showkueche и есть Summerlounge в данном случае?

 ElenaR

link 29.09.2008 11:36 
Она проводится на этой террасе.

 vittoria

link 29.09.2008 11:41 
мастер-классы от поваров ресторана, как тут:

http://www.koenigshof-hotel.de/private-feiern/showkuche

 ElenaR

link 29.09.2008 11:45 
Я не уверена, что гости тоже готовят.

 vittoria

link 29.09.2008 11:48 
а почему ты думаешь, что речь не об открытой кухне?

 ElenaR

link 29.09.2008 11:51 
Нет, она, может, и открытая, но по-моему это не слишком гламурно звучит, нет?

 vittoria

link 29.09.2008 11:58 
я так не думаю.
это даже очень модно в последнее время.
смотри:
Стержень концепции ресторана – открытая кухня. В этом отношении «Real Food Restaurant» вобрал в себя модные веяния и тенденции ресторанного бизнеса. Этим он напоминает модный ресторан Аркадия Новикова «GQ Bar», так как блюда готовятся на глазах у посетителей. В процессе приготовления на открытой кухне посетитель имеет возможность получить эстетическое удовольствие от кулинарного представления, словно шоу происходит на сцене. В конце приготовления блюдо декорируется с помощью изысканных специй.
http://msk.allcafe.info/opennews/rfr/

 ElenaR

link 29.09.2008 12:00 
Убедила, спасибо. :)

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo