|
Subject: Russischer Zupfkuchen Russischer Zupfkuchen?Кто-то может знает перевод? В рамблере я нашла пару вариантов, но они больше любительские. Мне не нравится ни пирог (так-как "пирог" для нас нечто другое) ни торт (так-как торт у нас всё больше с кремом). Спасибо! |
| то есть творожный пирог не нравится? |
|
Цитирую гребели (из одной длинной ветки «обо всём»): Насчет этих "баварских" сосисок с сыром я не уверен, но мне кажется, что они и у нас продаются. Но кажется, что они более известны в России. Зато у нас есть Tante Olgas original russischer Zupfkuchen von Doktor Oetker, про который в России никто еще не слыхал |
|
marcy, это у меня вопрос для пользы Ульриха! Надеюсь, что оба поняли;) А творожный пирог мне не нравится:(( |
|
link 24.10.2007 21:10 |
| тогда назовите его русским чизкейком :) |
| ну да, мне как-то давали в Тюрингии попробовать russisches Brot (типа печенья), я такого тоже никогда не встречал у нас. |
| tchara, это моя новая идея:)) Тут и russisches Brot и russisches Ei, и Russische Schokolade и Russischer Zupfkuchen. Я опять копаю, собираю информацию... |
| дак я ужо так и подумал, потому и встрял:-) |
|
Шоколадно-творожный пирог? Трепаный пирог :) |
|
А пирог ли он? Похож на шарлотку без яблок и на промазанные коржи... |
| Да пишите пирог, да и все. Пироги тоже могут разные быть. Или американский яблочный пирог он же не такой как наш пирог с яблоками. И называют его пирогом и мир не рушится. |
| Если все за "пирог", так и напишу:)) Но сошлюсь в случае чего на МТ;) Даже ветку в статью скопирую:))) |
Ватрушка-далматин :-)
|
| А русскому духу такое бегрифф? |
| Гайка, это шутка юмора! Можешь еще "пирог в крупный горох" назвать - в ту же степь :-) Для чего тебе надо-то? |
|
*А русскому духу такое бегрифф?* Ни духу, ни уху. :) Красивый, черт побери. |
| друзья, это же просто творожник :) |
Творожники (они же сырники) - это вот (тоже очень вкусно, но - не пирог) http://www.cooking-book.ru/recepts/bake/tvorozh/ а пирог - ватрушка (только та, которая в сабже, - с шоколадным тестом) :-) |
|
Erdferkel, я сказала творожниК, а не творожники :) если бы Вы почаще ходили в "Пятерочку", то не стали бы спорить... |
| ну, и ватрушек с шоколадным тестом не бывает.... |
|
Эрдферкель, привет! Не спорьте – у питерской фракции форума среда в виде Пятёрочки:) |
| ебен :) |
|
Привет всем! В Пятерочку пойду в декабре - ознакомлюсь лично! За вывихи д-ра Эткера в виде шоколадного теста для ватрушки ответственности не несу! (Кстати, у него это называется "пирог из творога" :-) |
|
Erdferkel, а Вы в питерскую Пятерочку пойдете или московскую? кажется, это две большие разницы |
| Erdferkel, в Челябинске тоже есть Пятерочка. так что Вы уж определитесь. |
| vittoria и Ульрих - ну что же мне в Челябинске делать? Да и в Москву пока тоже как-то ни к чему - так что, конечно, в Питер :-) |
|
2 Gajka: А чем Вам не нравится "творожный пирог" - это достаточно употребительное название. Моя мама тоже делала раньше творожный пирог или "пирог с творогом", только тесто было не шоколадное, а сладкое дрожжевое. |
| На сайте с этой картинкой много разных рецептов, в том числе и Zupfkuchen, вот и вылезает... |
| You need to be logged in to post in the forum |