Яичница: как лучше cook.

[Надинн]

Помогите пожалуйста перевести выражения:

яичница с овощами
яичница с беконом

У меня немецкий - неосновной язык, поэтому я, возможно, не чувствую какой-то специфики.

Rührei mit Pilzen или Eierspeise mit Pilzen (почему первое гуглится лучше, чем второе ?)
Почему Rührei - одновременно и глазунья, и болтунья?

Заранее спасибо за помощь.

[sascha]

Почему Rührei - одновременно и глазунья, и болтунья?
Rührei — это только яичница-болтунья

Eierspeise mit Pilzen
Eierspeise — это более широкое понятие чем яичница, включает в себя вообще блюда из яиц или даже некоторые просто с применением яиц.

яичница с овощами — Rührei mit Gemüse
яичница с беконом — тут может быть и Rührei mit Speck и Spiegelei (Gebratene Eier) mit Speck, делают и так и так.

[Надинн]

sascha, большое спасибо! Вы мне очень помогли!

[Надинн]

И ещё одно мааааленькое уточнение, почему

Rührei mit Gemüse а не Rührei mit Gemüsen?

[sascha]

Так говорят. Gemüse это уже и есть овощи.