Freitags mit Deserad - Сладкие выходные

[Deserad]

Пока шли бурные дискуссии, руками несостоявшегося скрипача испекся примирительный торт. Фирменный торт на раздора, но примирения (рецепт не из гугля :) "Негр", рецепт которого передавался из поколения в поколения. Достоинства - малая себестоимость и презентабельный вид :) Подать не стыдно.

Извините, я изложу суть по-русски:

Итак, берем стакан кефира и смешиваем с ним стол.ложку соды до образования пены. Взбиваем стакан песка с двумя яйцами. Смешиваем и добавляем 2 стакана муки и стакан любого варенья. Все перемешиваем. Делим на две части (тесто как густая сметана). Ставим один корж в духовку.
Пока он печется (15-20 мин.), готовим крем. Для этого смешиваем 500-600 г сметаны и стакан песку. Пропитываем, печем второй корж (хотите, три сделайте, но два быстрее, и так же вкусно)
Сверху тоже льем крем, можно посыпать шоколадной крошкой. Торт лучше делать накануне торжества, чтобы хорошо пропитался.
Никто не мог понять, из чего этот Негр - думают, бисквит и т.д.
Попробуйте! В него я вложил кусочек себя для каждого. И для воспоминианий :)))))

Первый кусок для Мэрси в роли главного дегустатора и критика!

[Regenbogen]

Спасибо за рецептик! А как насчет политкорректности?

[Deserad]

А Вы о первом куске? :) Тут как раз все соблюдено, первым пробует самый старший и опытный.:) Если не побрезгует, конечно! :)

[Erdferkel]

Deserad, Радуга про "Негра" :-)) Торт "Афроамериканец"! А почему, кстати? вроде какао там нет?

[Regenbogen]

Deserad, зачем же про возраст? :)))
Ердферкель, а вдруг он не американец, а просто афро..мм..африканец. Хотя в Африке еще и арабы живут, обидятся... :))))
Слышали, Дезерад вложил в торт кусочек себя? Кто первым найдет его в торте, тому будет счастье!
А вообще спасибо, может даже попробую сделать!

[Deserad]

А вот подумайте на досуге, какой ингредиент влияет на "загар" ! :)
Ой, а я сегодня из-за этого скрипача и не понял сразу. :)

Радуга:
Так наоборот, негру я посвятил целый торт! :) Тут полинационализм ка раз проявился! :)

[Deserad]

А вот подумайте на досуге, какой ингредиент влияет на "загар" ! :)

Радуга:
Так наоборот, негру я посвятил целый торт! :) Тут полинационализм ка раз проявился! :)

[Regenbogen]

Дезерад, песок, натюрлих :))

[Deserad]

Радуга, дык я ж про старшего по званию речую! :)

И кто же был первым? ?)
И кто мне первым скажет, какой продукт делает торт негритосом-шоколадкой? Тому Линдт от Дезерада.:)

[Deserad]

Радуга, а кусочек-то себя для каждого, кто отрежет..)))