|
Subject: geschlossene Flüssigkeitsoberfläche geschlossene Flüssigkeitsoberfläche?Если кто забыл,то повторюсь, что перевожу про гидравлические жидкости:) В главе "Нестабильность эмульсии" описываются следующие явления: всплывание масла Я понимаю geschlossene Flüssigkeitsoberfläche так, что масло затягивает поверхность воды и получается что-то типа болота. А как подобрать опять же русский перевод покороче? |
| а может, geschlossene Flüssigkeitsoberfläche следует понимать буквально как "замкнутую поверхность"? в смысле, там формируются включения? |
| Может... не знаю:( |
| давайте вообразим что-то типа стеклянной пробирки или колбы, в которую налита эта ваша разлагающаяся эмульсия. частицы разбегаются по интересам, сливаются друг с другом, как капельки ртути. на них действует много всяческих сил (например, поверхностное натяжение). если удельный вес образующихся шариков меньше, чем удельный вес воды, то они будут выталкиваться на поверхность, если больше - пойдут на дно. |
|
2mumin_ Я как в столбик написала все отрицательные моменты, так они у меня и стоят. Ещё появление бактерий можно в этот список добавить. И, вроде, как можно проследить логическую цепочку...масло затягивает плёнкой, размножаются бактерии, пахнет гнилицой:) Т. е. Вы думаете можно просто взять "замкнутую поверхность"? |
|
если масло затянет плёнкой всю поверхность, то прекратится доступ кислорода в объём, и гниение застопорится:) "образование замкнутой поверхности" - а Phase там нигде не мелькает? потому что тогда можно было бы сказать, что у такой-то фазы/ таких-то фаз образуется замкнутая поверхность. попросту говоря, компоненты обособляются друг от друга, собираясь в шарики |
|
Попробую собрать пазлы: Problemauslöser: Wasserqualität А потом расписывается каждый пункт в отдельности: Instabilität der Emulsion (wahrnehmbare Erscheinungen): Ölaufschwimmung |
| если считать, что одно следует за другим, то сначала проявляется нестабильность эмульсии, после чего масло всплывает на поверхность, образует сплошную плёнку (она же - замкнутая поверхность), после чего начинают ощущаться Gerüche |
|
Вот у меня такое же подозрение:) Тогда как же лучше? Образование сплошной плёнки |
| Сплошная пленка лучше! Она не столько замкнутая, сколько целиком/полностью покрытая маслом поверхность |
| не маслом, а пленкой, конечно - хотя пленка все равно из масла (расслоение) :-) |
|
Окончательный вариант: "Образование плёнки на поверхности воды" Объяснение: Если на воду вылить, например, подсолнечного масла, масло останется на поверхности воды и образует плёнку. Под плёнкой будут появляться аэробные бактерии, которым для размножения и жизни не нужен кислород. Образование бактерий ведёт к появлению неприятных запахов. |
|
Гаааайка! АНАэробные!!! :-)) "Анаэробы, анаэробные организмы, анаэробионты, аноксибионты (от греч. an — отрицательная частица и аэробы), организмы, способные жить и развиваться при отсутствии свободного кислорода и получающие энергию для жизнедеятельности расщеплением органических и неорганических веществ" |
| Вот я балдень то!!!:) У меня в одном случае правильно, а в другом пару букв потеряла. Стёрла, видимо, нечаянно:) Хорошо, что ты заметила, а то я документ почти уже отдала:)) |
| You need to be logged in to post in the forum |