DictionaryForumContacts

 Шерхан

link 11.12.2006 8:17 
Subject: 4-gängiges Menü
Подскажите как перевести - 4-gängiges Menü
Заранее спасибо,
Аня

 Ульрих

link 11.12.2006 8:19 
меню из четырех блюд

 Deserad

link 11.12.2006 8:19 
Меню из четырех блюд

 irchen 2006

link 11.12.2006 8:20 
Меню из 4 блюд.

 irchen 2006

link 11.12.2006 8:22 
Аня, выбирайте из предложенных вариантов :)

 Ульрих

link 11.12.2006 8:24 
видимо, я был не стлоль убедителен :))

 sascha

link 11.12.2006 8:30 
Рискну предложить и четвертый вариант: обед/ужин из четырех блюд.

 Vladim

link 11.12.2006 8:30 
Поддерживаю:

меню из четырех блюд

 vittoria

link 11.12.2006 8:31 
Vladim, Вы поддерживаете вариант Ульриха или Дезерада? :)

 vittoria

link 11.12.2006 8:32 
хотя ладно, можете не отвечать

 Gajka

link 11.12.2006 8:34 
vittoria, не отвлекай Владима!:))) Он сосредоточен на Umlaufsteuerung!:))

 Erdferkel

link 11.12.2006 8:39 
А вот по-старинному :-)))
Праздничная трапеза - четыре перемены блюд
"Братский обед всегда состоит из четырех перемен, между которыми в мясоястие, по простым дням, первенствует соленая треска — кушанье, хотя и не очень любимое непривычными, но для обитателей помория составляющее приятнейшую, указанную самим Промыслом, основу питания и здравия"
http://www.solovki-monastyr.ru/biblioteka030_02.htm

 sascha

link 11.12.2006 8:51 
Точно, Erdferkel, из стольки-то блюд состоит по-русски трапеза/обед/прием пищи/unameit, но само меню из стольки-то блюд... Понимаю, точная калька, но на мой слух как-то не звучит.

 Erdferkel

link 11.12.2006 9:10 
2sascha
Имхо у аскера имеется в виду что-то вроде комплексного обеда/ужина из 4-х блюд, когда заказываешь все списочным составом - и стоит дешевле! Незабываемо - давным -давно довелось поесть такой комплекс из 7 перемен! Французская кухня в бывшем немецком монастыре в Шварцвальде! Сколько лет прошло, сколько всего с тех пор съедено - а это не забылось! А владельца приглашавшей фирмы потом в тюрьму посадили (но не за этот обед) :-(((

 Erdferkel

link 11.12.2006 9:11 
Вот здесь предлагается:
комплексное меню из 4-х блюд
http://www.extropolis.ru/page.php?page=166&lang=1

 SRES

link 11.12.2006 9:16 
А мне вспоминается комплексный обед: первое, второе и компот. Ну, или кисель :)

 Erdferkel

link 11.12.2006 9:24 
Суп харчо/солянка сборная, шницель или макароны по-флотски и компот из сухофруктов!!! И хлеб нарезанный засохший!

 SRES

link 11.12.2006 9:50 
Точно, Erdferkel! :)

 Deserad

link 11.12.2006 10:12 
Это как когда-то в Рязани я имел шведский стол - огромная кастрюля с манной кашей и груда яиц! :)

А у меня сложилась ассоциация, что это меню аскера состоит из 4-х блюд, и на каждое несколько (2-3) варианта на выбор.:)), типа как на ужине при полупансионе.:))

 SRES

link 11.12.2006 10:16 
Мне это представилось так: в классном ресторане приносят сначала первую перемену. Съел - унесли. И так далее :))

 Erdferkel

link 11.12.2006 11:55 
В ресторане можно заказать à la carte - т.е. любое блюдо по общему меню, а можно уже заранее составленный и объявленный "комплексный обед" (или ужин) - он может быть вполне изысканным - как вот это меню:
http://www.miratoedi.ch/menuvorschlaege/spezialmenu/spezialmenu.html

 Шерхан

link 12.12.2006 9:58 
Спасибо за помощь!
Я изучала рестораны в Австрии, где можно отметить Новый год.
Так вот у них там как раз и 4-gaengiges menu есть и a la carte то же есть:) Меня смутило что в одном ресторане было предложено 7-gaengiges menu. Вот я и подумала что наверное что то недопонимаю!

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo