semmelsosse cook.

[elecht]

Пожалуйста, помогите перевести.

Слово встречается в следующем контексте:

Заранее спасибо

[Gajka]

Думаю так:

Соус с добавлением пшеничного хлеба
Соус с крошкой пшеничного хлеба

Только это скорее: Soße или Sauce