Fettkruste

[Gajka]

Fettkruste?

[marcy]

Я бы написала просто «хрустящая корочка».
И тот, у кого она будет не хрустящая, пусть первым бросит в меня камень:(

[vittoria]

не, ни одного камня :)
ибо корочка хрустящая