|
Subject: сушки-баранки всем добрый вечер:))подскажите, как эти кулинарные изделия обзываются |
|
Баранку раньше называли Kringel, а сушку kleiner Kringel, а теперь баранка - Bagel. Про сушку ничего современного не скажу, они, по-моему, только в русских магазинах или отделах продаются. Посмотрите www.de.wikipedia.org/wiki/Bagel Ein Bagel ist ein handtellergroßes rundes Gebäck aus Hefeteig mit einem Loch in der Mitte. Там и история названия изложена. |
|
Привет, *Я*! наконец-тоооо от Вас вопросы долгожданные :)) |
|
2Erdferkel Как большая поклонница багелей/бейгелей, не могу с Вами согласиться. Багель – родной брат бублика. И весьма дальний родственник баранки. Я бы оставила Kringel, тем более что немцам баранки всё равно мало известны. |
|
к слову сказать, была я тут как-то на греческой земле и заходила в один деревенский супермаршЕ, где ну ничегооошеньки не было, ни попить тебе, ни поесть. представьте себе мое удивление, когда я увидела сушки в индивидуальных упаковках с гордой надписью sushki... вывод: греки всякую непонятную заразу не покупают :) |
| а вообще я бы тоже написала Kringel, но дял экзотики бы чего-нить в сноске или скобке приписала из нашенского |
| транслитом, естессно |
|
Или наоборот: Suschkis-Baranki (russisches Knabbergeback) |
|
2marcy а почему SuschkiS, но BarankI? хочу всё знать |
|
Потому что хотела удались s или добавить во втором случае, но сослепу нажала на ОК, и пост ушёл:))) Смешно, что ты это заметила... |
|
почему? ты ждала этот вопрос от кого-то другого? |
| Я ждала, что этого никто не заметит:))) |
| заметь, я даже не придиралась :) |
| Ндас, про бублики как-то я забыла в ночной тиши ;-((( А все потому, что сушек/баранок сама не ем - зубки-трубочки не позволяют ;-)) |
|
2Erdferkel Зато я очень по багелям ударяю:)) Наверное, они затрагивают тайные струны моей гойской души. В Берлине есть нестолько горячих «точек», где можно оторваться:)) 2vittoria |
|
...несколько... пойду всё же линзы вставлю:))))) |
|
да ладно Вам, Erdferkel я про Вас всё читала :) Ваши зубы постоянно растут и обновляются. Вы просто сплошное банкротство для стоматолога |
| Я, наверное, мутант. Поэтому как раз моему стоматологу банкротство не грозит ;-)) А сушки/баранки я и в первой жизни не любила. Вот пышки - это да!!! |
| пышки - это да!!!, когда на хорошем масле поджарены имхо :) |
|
Пышка ассоциируется у меня только с Мопассаном:)) Это типа плюшек? Под каким другим «брэндом» я их могла пробовать? |
| ты их могла пробовать под брендом берлинер или, как говорит одна моя хорошая знакомая, берлинЁр :) |
|
сколько уже ответов... *смайл, закатывающий глазки* как, все-таки, хорошо, что я вернулась, есть о чем поговорить:)))))) Vittoria, добрый день:))) |
|
Конечно, *Я*, хорошо, что вернулись :) Видите, как мы всё по костям разложили,пронумеровали и собрали нового зверя под названием багель :)) next question! |
|
vittoria :))))) next question будет later *кивает* |
| ok! затаились-ждем-с :) |
| А тут вместо *Я* вовсе и Erdferkel опять пришел с термитокопания. БерлинЁры - это опять-таки не совсем пышки, т.к. пышки хотя во фритюре обжаренные, как берлинеры, но не сплошные, а колечком, и без начинки. Ах, vittoria, неужто Вы не помните пышечную-автомат на улице Ракова (теперь она, т.е. улица, кажется обратно переименована?) Пышки горячие, с пылу-с жару с сахарной пудрой и к ним кофе с молоком в граненом стакане! Где моя юность, где моя свежесть, как сказал поэт несколько по другому поводу... |
|
правда, ваша, Erdferkel. а моя неправда :( отчего же, помню, оченно хорошо помню. на большой конюшенной. с гранеными стаканами и рулоном коричневатой бумаги вместо салфеток. :) а вот улица ракова не знаю где. |
|
2Erdferkel А Берлинеры в Берлине колечком и как правило без начинки:))) Krapfen называются:)) Tак что vittoria рулит. |
|
2Эрдферкель итальянская теперь улица. виттория небось про революционного официанта ракова и не слышала. а большая конюшенная это желябова по предыдущему браку |
| точно, Krapfen :)) ну очень вкусные |
|
A нас крапфен с начинкой и без дырки. Ещё и берлинер называется, наглец этакий. Пышка типа пончика. Пончик типа пышки. |
| всё верно, mumin, ракова не знаю :) не будь строги ко мне, сделайте скидку на возраст :) |
|
2SRES Просто в Баварии любой берлинец стремится выглядеть лучше, чем есть на самом деле: латает все дыры и хотет показаться более содержательным, чем есть на самом деле:) |
| не будьТЕ. сорри |
| You need to be logged in to post in the forum |