|
Subject: меню Помогите, пожалуйста, перевести слова из меню:Brezensuppe |
|
суп с кренделями красная капуста с яблоками Obatzda (или Obazda) - баварское блюдо, аналога нет, рецепт см. здесь: http://www.bayernservice.de/Rezepte/Obazda.htm Слово баварское. На книжном немецком было бы "Angebatzter", корень Batzen - типа ком, т.е. получается "накомканный". Сделайте по рецепту, и понятно будет почему так называется :) Pressak - см. здесь  Есть и белый вариант. |
|
greberl, herzlichen Dank fuer die rasche Hilfe! А вкусно-то как, наверное! :)) |
| You need to be logged in to post in the forum |