Subject: Kjeldahl Пожалуйста, помогите перевести.Слово встречается в следующем контексте: в таблице пищевой ценности. Заранее спасибо |
Внесите "по Кьельдалю" в Яндекс - там есть куча сайтов с нужной информацией. |
вообще-то по-шведски произносится "Чьельдаль":) |
БСЭ Кьельдаль (Kjeldahl) Йохан Густав Кристоффер (16.8.1849, Егерсприс, - 18.7.1900, Тисвилле), датский химик. С 1876 руководил Карлсбергской лабораторией в Копенгагене. В 1883 предложил метод определения азота в органических веществах, названных способом К.; изучал также свойства ферментов, оптическую активность белковых тел и др. |
ну по-датски может и Кьельдаль - сдаюсь:))) |
You need to be logged in to post in the forum |