DictionaryForumContacts

 Glasperle007

link 15.09.2019 15:22 
Subject: Организация производства и обслуживание в предприятиях общественного питания
Betriebsorganisation und Bedienung in den Unternehmen der Gemeinschaftsverpflegung

- Bezeichung eines Studienfachs

 Erdferkel

link 15.09.2019 16:06 
в н/р словаре по пищевой пром-ти и кулинарной обработке для предприятия общественного питания от Unternehmen der Gemeinschaftsverpflegung сделана отсылка к gastronomische Einrichtung

еще есть Gaststätte и gesellschaftliche Küche (которую отметаем с негодованием)

кстати, предмет называется "Организация производства и обслуживаниЯ в предприятиях общественного питания"

предлагается

Organisation von Betriebsabläufen und Bedienungsorganisation in Gaststätten und sonstigen gastronomischen Einrichtungen

 Mme Kalashnikoff

link 15.09.2019 17:21 
Betriebs- und Serviceorganisation in gastronomischen Betrieben или in der Gemeinschaftsverpflegung?

 Erdferkel

link 15.09.2019 20:34 
так я занялась общепитом, что Service полностью из головы выскочил :-(

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo