|
Subject: vorverkleistern Пожалуйста, помогите перевести.Слово встречается в следующем контексте: то ли это предврительно склеенный кукурузный крахмал Заранее спасибо |
|
Не совсем понятно, как это вообще - склеенный крахмал. Вообще крахмал ведь замачивают до разбухания. Раз это встречается в рецепте, возможно, это и есть предварительно разбухший крахмал, т.е. приведенный в такое клейкое состояние? |
| предварительно клейстеризованный кукурузный крахмал |
|
Спасибо Марина и Vladim Оказывается это так просто - предварительно клейстеризированный:) |
| You need to be logged in to post in the forum |