Zustellgeschäftes mit der Gastronomie gen.

[ischa]

Дорогие коллеги, помогите понять, пожалуйста.

Не понятна связь слова "Gastronomie" с другими словами в предложении. Относится к "Zustellgeschäft" и в результате имеется в виду "доставка гастрономических товаров" (т.е. по нашему по-русски - кейтеринг))?

Контекст: Er beschleunigt die Entwicklung des Zustellgeschäftes mit der Gastronomie in Russland erheblich.

[mumin*]

не идёт ли речь о бизнесе по доставке, говоря своими словами, санкционных деликатесов?

[bundesmarina]

контекст узок..
имхо, это доставка в кафе/рестораны

[ischa]

mumin* - речь о компании, которая работает по доставке продукции сегменту Хорека.
Я просто не понимаю в данном случае управления - досл. = доставка чего? гастрономии (как продукции), или доставка кому? гастрономии (как сегменту рынка). я обыграю, конечно, но для себя хочу понять...

[Erdferkel]

судя по HoReCa на другой ветке, Gastronomie здесь вроде не в значении гастрономических продуктов, а в значении общепита
Zustellgeschäft mit Gastronomieunternehmen
а кто там этот Er? нельзя ли пошире контекст?

[ischa]

bundesmarina права. дальше по тексту стало понятно.
спасибо, дорогие, за помощь!

[ischa]

Erdferkel, спасибо. Так и есть.

[Vladim]

Er beschleunigt die Entwicklung des Zustellgeschäftes mit der Gastronomie in Russland erheblich.

Он существенно ускоряет развитие доставочного бизнеса в сфере гастрономии в России.