Match official footb.

[Alexgrus]

Как перевести спортивный термин match official, а также state protected principals.

Перевожу список целевых групп, приезжающих на матч.

Вот он:

Teams, match officials, team guests, team supporters, VIPs and state protected principals, corporate guests, organizational staff.

[Syrira]

Насчет второго не уверена, а match officials - это официальные представители спортивной федерации (ФИФА), присутствующие на матче. Можно написать "должностые лица со стороны ФИФА".