|
Subject: кнедлики cook. Если спросить у чеха, какую еду он считает национальным чешским блюдом, он ответит: «свинина-кнедлики-капуста». И это действительно так.Как сказать по-английски эти самые кнедлики? Ничего, кроме как ппозаимствовать немецкое knoedel мне на ум пока не приходит... |
| гугол выдаёт полно результатов для knoedel на англ. сайтах |
| а также knodel |
| knedlíks (Czech dumplings). |
| оперативненько :-). спасибо! |
| dumplings или можно gnocchi, но это пожалуй перебор |
|
link 2.09.2009 18:58 |
|
Я - за gnосchi. Надо же как-то отличать то, что с начинкой (dumplings) от того, что без.. А? :) |
| какие у чехов gnосchi?? |
|
link 2.09.2009 19:03 |
|
Нет, ну knedlíks, безусловно лучше всего. А gnocchi у них такие же, как и Russian ravioli. :) |
|
значит все-таки лучше knedliks... да,gnocchi у чехов - это жесть. все же не про итальянскую кухню речь :-) |
|
link 2.09.2009 19:31 |
| Ну, у нас например уже полно рецептов ньокки (или ньокков ;) )и равиоли. И совсем не обязательно это итальянские рецепты. |
| понятно. но после чешской кухни у меня там следом идет итальянская, так что как-то оно мне не очень с ньокками :-) в Чехии. |
|
link 2.09.2009 19:41 |
|
Самое интересное, что у нас в Украине тоже есть кнедлики или кныдли, как мы их называем. Или еще, по-другому, палюшки. Просто, так набирается куча всяких названий. |
| You need to be logged in to post in the forum |