Subject: buttermilk, stovetop Перевожу рецепт два слова смущают:buttermilk и stovetop (It cooks on the stovetop in 10 minutes) ПОдскажите |
butter, milk stovetop - конфорка |
buttermilk 1. the liquid left after butter has been churned from milk or cream 2. cultured milk made by the addition of suitable bacteria to sweet milk |
У меня мультитран переводит buttermilk как пахта. Что же всетаки это. (Add Buttermilk & Butter) |
аналога в России видимо нет. Спасибо |
по контексту смотрите, может, пахта, а может, и кефир (типа) |
You need to be logged in to post in the forum |