DictionaryForumContacts

 Barni

link 3.03.2008 9:45 
Subject: cooking yield food.ind.
Пожалуйста, помогите перевести.

Выражение встречается в следующем контексте:

Using restructured material increases the cooking yield and slightly reduces firmness and chewiness compared to pork shoulder.

Заранее спасибо

 Kate-I

link 3.03.2008 9:48 
выход продукта (имхо)

 HeneS

link 3.03.2008 9:49 
" увеличивается выход готового продукта/блюда"

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo