Subject: Dehydroxanthan Gum chem. Пожалуйста, помогите перевести: Dehydroxanthan Gum - ингредиент, входящий в состав геля для укладки волос... Заранее большое спасибо!
|
|
link 3.10.2007 15:05 |
дегидроксантановая камедь |
"ха! так и я могу!" (с) мвин ссылочку дадите? |
|
link 3.10.2007 15:15 |
Какую ссылочку, если это ко мне вопрос? |
серега +1 это точно не камедь в геле-то для волос... |
|
link 3.10.2007 15:29 |
Почему не камедь? Камеди широко используются как стабилизаторы. |
вопрос как технологу - зачем стабилизировать гель для волос? |
|
link 3.10.2007 15:35 |
Чтоб он гелем и оставался. |
ай молодца..ладно, оставим это.. а ссылки на такую камедь нет... |
|
link 3.10.2007 15:54 |
Это производное ксантановой камеди. Ссылки на данный момент хорошей дать не могу. Но свойства примерно такие же как ксантановой, а о ней данные легко найти. |
а химически она что из себя представляет? |
можно написать чуть нейтральнее - дегидроксантановая смола http://www.promhim-sfera.ru/page?id=26 |
таки "а химически она что из себя представляет?" |
Ксантановая камедь (Е415) — внеклеточный полисахарид, являющийся продуктом особого вида брожения. Микроорганизмы вида Xanthomonas campetris в процессе своей жизнедеятельности в результате сложного ферментативного процесса выделяют данный тип камеди на внешней поверхности клеточной стенки, и камедь попадает в окружающую среду. Ксантан — биополимер, состоящий из повторяющихся фрагментов, содержащих пять сахаристых остатков: два глюкозных остатка, два маннозных остатка и один остаток глюкуроновой кислоты, частично этерифицированный уксусной и пировиноградной кислотами. http://www.soyuzopttorg.ru/sit.e/publicate/1183977098/ Dehydroxanthan Gum - продукт, получаемый в результате модификации xanthan Gum. То, что это два разных продукта, сомнения не вызывает, поскольку в рецептурах через запятую указывают и ту, и другую. Чтобы узнать, в каком месте происходит это дегидро, нужны более длительные изыскания. Сергей, Вы не покинули ряды биохимиков-медиков? Или осталась только любовь к искусству? |
You need to be logged in to post in the forum |