|
Subject: окорочка и другие части тела Уважаемые коллеги,задалась я таким вопросом: как правилько назвать окорочка (куриные, которые из ноги и бедра состоят) мультитран выдает drumsticks, смущает то, что я никогда такой надписи на упаковках не видела :( |
| Да вроде все правильно, так они всегда и назывались. Я в Штатах тоже таких упаковок не видел, потому что хитрые американцы изготовляют их только на экспорт, по-видимому. Один амер жил у нас дома и, когда попробовал окорочка, удивился: что это? Мы ему объяснили, что это "ножки Буша", и он долго не хотел верить :-) |
| спасибо :) |
| Chicken leg quarters |
| Сори, leg quarters, наверное, точнее, это как раз которые с бедром, а drumsticks без бедра. Хотя на всякий случай послушаем кулинаров :-) |
| You need to be logged in to post in the forum |