Subject: отварной рис, французский завтрак cook.
|
|
link 1.05.2011 16:21 |
Oscar, you are underestimating the idea: you can finally make some money off your forum efforts! is not that what you wanted? think about it. you can be a star. it's a real chance; don't blow it! ;) |
|
link 1.05.2011 16:33 |
SW, I hate to break it to you, but repartees aren’t exactly your thing (I am afraid you are in natrix’s league on that score, sorry..) Give it up, mate.. |
|
link 1.05.2011 16:41 |
///SW, ... you are in natrix’s league /// OM, you're my man... Я лучшего комплимента не получала в жизни, поэтому за это одно я Вам прощаю все... Ступайте с миром... |
|
link 1.05.2011 16:53 |
Всё равно убого, дорогая моя, как бы вы ни старались.. |
* переход на личности есть удел тех, кому нечего сказать по существу* Произнесла одна говнистая личность, попытавшаяся попачкать всех остальных. |
|
link 1.05.2011 17:03 |
Парень, по-моему, перегрелся на солнышке.. Впрочем, с кем не бывает.. |
В русском общепите обычно подается "припущенный" (или приспущенный?) рис. "Отварной рис" -- практически не встречается. |
MichaelBurov + natrix_reloaded + 2 |
что за "приспущенный"? рис не занавеска припущенный рис - не отварной "Для того, чтобы правильно припустить, рис нужно хорошо разогреть чугунную сковороду, выбросить на неё рис и хорошо его поджарить, убрав огонь. На 200 гр. риса добавить 30 грамм растительного масла и хорошо прогреть, затем залить небольшим количеством крутого кипятка и припустить (прогреть) в сковороде на умеренном огне до полуготовности, накрыв крышкой (соль добавляют по вкусу и желанию)." |
D-50 1.05.2011 16:02 link ... любой, кто бывал в Англии, подтвердит, что к яичнице дается следующее: и бекон и сосиска, затем половина жареного помидора, жареный гриб (большой), beans in tomato sauce, и отвратная на мой взгляд вещь, называемая Black pudding. бедные вегетарианцы... :( |
Вроде не полнолуние, с чего его так прёт-то? |
|
link 2.05.2011 16:29 |
Oscar Milde, did you mean, back INTO the woodwork?? D-50, please don't be pedantic. There is no set rule about what comes with what in an English breakfast, in fact many cafes would allow their guests to choose from an extensive list of breakfast items, or a list of set breakfasts Continental breakfast: breakfast cereals (cornflakes, rice crispies and suchlike) are often considered part of a continental breakfast along with pastry, juice etc. Black pudding is added in some regions, as is fried leftover mashed potatoes (called potato cakes). Originally a way to use up leftover vegetables from the main meal of the day before, bubble and squeak, shallow-fried leftover vegetables with potato, has become a breakfast feature in its own right. Onions, either fried or in rings, occasionally appear. In the North Midlands, fried or grilled oatcakes sometimes replace fried bread. When an English breakfast is ordered to contain everything available it is often referred to as a Full English, or a Full Monty. http://en.wikipedia.org/wiki/Full_breakfast#Full_English_breakfast |
|
link 2.05.2011 18:20 |
///did you mean, back INTO the woodwork??/// Thanks, but no thanks – “back to under the woodwork” sounds better to me (and, mind you, is also a perfectly correct way to put it).. |
|
link 2.05.2011 19:24 |
\\ Oscar, you are underestimating the idea: you can finally make some money off your forum .... \\ \\ SW, I hate to break it to you, but repartees aren’t exactly your thing \\ переход на личность, однако (и ни слова о замечательной маркетинговой идее!) вот, господа, уже и ОМ пользуется критикуемыми им самим приемами ... до чего довели человека! не стыдно?! |
|
link 2.05.2011 19:32 |
Сколько вы это рожали, SW? Неужели целые сутки? |
|
link 2.05.2011 19:48 |
люди, расскажите мне, чего он меня подкалывает? я о его лице беспокоюсь - пытаюсь найти объяснение, тсзать, понять откуда наблюдаемое жлобство проистекает ... а тут такие иголки в ответ |
|
link 2.05.2011 19:52 |
/// о замечательной маркетинговой идее!)/// silly., если идея сработает- я тоже буду претендовать на авторские отчисления- денег-то я за это первая предложила... Однако, мне что-то подсказывает, что мы с Вами договоримся... /// до чего довели человека! /// Дык это ж не мы довели- это жизнь его довела... Вы представьте только- сидит себе человек в каком-то там Мухоср@нске, и английский вроде знает- а оценить некому... Я прямо вижу: он собирает народ и вещает: "Прилетаю я как-то на Таити..." А они ему: "Не были мы ни на какой Таити, нас и здесь неплохо кормят"... Остается только посочувствовать... |
|
link 2.05.2011 19:55 |
Я на Ваш вопрос ответила, пока Вы его еще не задали:) |
|
link 2.05.2011 20:06 |
Батюшки, да вы уже локти начали себе кусать (довольно жалкое зрелище, между прочим).. |
|
link 2.05.2011 20:14 |
ну да .... у меня новая версия откуда жлобство - от недостатка воображения и святой веры в безупречность любой мысли, приходящей в голову. (собс-но, то же самое, что и в случае с cooked rice) |
|
link 2.05.2011 20:16 |
Откуда жлобство? Давайте всё-таки поближе к теме, ладно? А вообще, ребята, если юмор у вас такой препубертантный (как и английский, собственно говоря), то пенять, по-моему, на себя нужно, а не на Оскара Майльда.. |
Сменить ник на Sebastian Welmoth не собираетесь? Для полного, так сказать, соответствия. А когда полуангела-полусфинкса на кладбище Пер-Лашез посещаете, какой цвет помады предпочитаете? |
|
link 2.05.2011 22:17 |
На сегодня мастер-класс закончен (и ближе к сабжу, друг мой).. |
Чуть перефразируя Данилу Багрова: "Не друг ты мне..." По сабжу: cooked rice -1 Следуя такой логике, в меню может быть и uncooked? [plain] boiled rice. P.S. Здесь где-то давали мастер-класс? |
2 natrix_reloaded "Я прямо вижу: он собирает народ и вещает: "Прилетаю я как-то на Таити..." А они ему: "Не были мы ни на какой Таити, нас и здесь неплохо кормят"..." Супер :D |
2 Erdferkel "что за "приспущенный"? рис не занавеска" А почему сразу занавеска :D? А флаг как же;) Припущенный он и есть припущенный. Слегка подвергнутый температурной обработке. |
|
link 2.05.2011 23:44 |
\\ А почему сразу занавеска :D? А флаг как же;) \\ qp, а почему бы нет? ;) ... флаг конечно тоже можно, но возражение против занавески напоминает анекдот про два галстука ;) |
Ну да, у каждого свои ассоциации... кому ..что :D |
hmmm... (all bickering aside) I am with OM here: cooked rice and continental breakfast. It might be steamed rice if it is really steamed. See Erdferkel above. "cooked" is used for a reason - there are other alternatives that might not be obvious to non-English speakers: rice krispies, rice pudding, rice anything where Russian tradition would use рисовый instead. |
|
link 3.05.2011 8:28 |
Tante B +++ один раз в Лондоне в отеле принесли continental - уж очень "французский" - совсем низкокалорйный. |
Типичный французский завтрак в отеле - булочка и кофе (ну, может, еще кусок сыра) - continental breakfast, что тут мучаться? :) |
Хотя, по-хорошему, это должен быть омлет :) |
rice krispies, rice pudding, rice anything, а также fried rice (see nephew above), steamed rice, puffed rice и т.д. - все это cooked rice, не крупа. |
|
link 3.05.2011 10:26 |
///Чуть перефразируя Данилу Багрова: "Не друг ты мне..."/// Ну и кто после этого хам, Дима, а? Не уподобляйтесь natrix, это вам не идёт.. ///По сабжу: cooked rice -1 |
это вам не идёт К прочим достоинствам, ещё и стилист? :) cyrill выше объяснил нам употребление слова rice в значении "рисовый". Тем не менее, это не ставит знака равенства между cooked и boiled. Простой вареный рис (в большом ли, в малом ли количестве воды), без дальнейшей его обработки (обжаривание, превращение в пудинг, в молочную кашу и т.д.) будет plain boiled rice (or steamed - see kath above). В отличие от риса, приготовленного (cooked) любым другим способом. Вопрос о мастер-классе оставьте в покое. |
|
link 3.05.2011 12:06 |
///К прочим достоинствам, ещё и стилист?/// На вашем месте я бы начал с извинений – хамить, знаете ли, всегда некрасиво, особенно когда имеете привычку разбрасываться обвинениями в хамстве сами.. ///Тем не менее, это не ставит знака равенства между cooked и boiled./// Вот вы себя и выдали – утверждать такое может лишь человек, чей языковой опыт ограничивается учёбой в инязе, работой переводчиком и (в лучшем случае) несколькими командировками в англоязычную страну. Cooked rice = boiled rice = отварной рис (хотя, повторяю, почти всегда вместо “boiled rice” используется просто “cooked rice”). Мастер-класс, как видите, продолжается.. ///Простой вареный рис (в большом ли, в малом ли количестве воды), без дальнейшей его обработки (обжаривание, превращение в пудинг, в молочную кашу и т.д.) будет plain boiled rice (or steamed - see kath above). В отличие от риса, приготовленного (cooked) любым другим способом. И это не зависит от language spoken./// В случае с сабжем ещё как зависит – и несмотря на то, что формально вы абсолютно правы, в данном частном случае, в силу тех или иных конвенций, общий термин применяется именно к данному частному случаю, а то, что этот случай вам (как и многим другим) оказался незнаком, выдаёт в вас человека, знакомого с языком, увы, лишь заочно.. Cooked rice = отварной рис, запомнили? |
Сколько килокалорий зазря пропадает... Напомнить, с какой буквы "вы" пишется? (В данном частном случае, в силу тех или иных конвенций). Извиняться не за что. Вот вы себя и выдали И оставьте назидательный тон. "Мастер-класс" здесь никто не заказывал. Обратите внимание, где здесь boiled, а где cooked. |
Нет, молодой человек под ником Oscar Milde, хам все таки вы, но очень изощренный и изворотливый. Вы явно незрелый человек, пытающийся самоутвердиться с помощью тона высокомерного превосходства. Зрелым интеллигентным людям достаточно простой беседы с уважением к собеседнику. |
не кормите тролля |
Согласен. В игнор. Не стоит давать трибуну, дискутируя. |
|
link 3.05.2011 13:02 |
///Нет, молодой человек под ником Oscar Milde, хам все таки вы, но очень изощренный и изворотливый. Вы явно незрелый человек, пытающийся самоутвердиться с помощью тона высокомерного превосходства. Зрелым интеллигентным людям достаточно простой беседы с уважением к собеседнику./// ...произнёс человек, отпустивший не далее как 30.04.2011 23:26 в мой адрес следующее: ///Вам к параше рису подать, чтобы не гундели недовольно оттуда?/// Иронией, дамы и господа, тут можно просто подавиться, не правда ли? |
|
link 3.05.2011 13:04 |
nephew, лучше завидовать мне молча – кто-кто, но вы-то уж должны были усвоить этот урок.. |
|
link 3.05.2011 13:10 |
\\ уж должны были усвоить этот урок.. \\ кажись урок "мастер класса" сводится к простому "не тронь г-но - вонять не будет" |
|
link 3.05.2011 13:13 |
The language! Чувствуется влияние Оо.. |