|
Subject: вопрос по пивоварению Коллеги, вопрос по сабжу, что есть mother beer?Как сей термин звучит на живом великорусском? |
|
нашла описание, может кому поможет Indeed, a small number of cases have been bottled in September 2003 of this exceptional beer, aged for almost 3 years in huge oak casks before bottling. We bottled this beer for the first time in 2000 for the Michael Jackson beer club, and it got rave reviews all over the world. Actually it was Michael Jackson himself who convinced the brewer to bottle this ‘mother-beer”. Mother beer, since this is the old beer that is normally used to blend with fresh brewed beer to produce the Petrus Old Brown Ale. |
|
Нет, что это такое я и сам представляю: например та "брага" из которой поттом получается балтика 1-2-3-4-5-6-7. Закваска же ожна, потом из нее просто делаются разные брэнды. меня интересует термин, которым это правильно переводится. |
| You need to be logged in to post in the forum |