|
link 24.06.2006 18:29 |
Subject: Sauces (Bechamel, Bolognese, Tartare) Помогите перевести фразу Sauces (Bechamel, Bolognese, Tartare)Заранее спасибо |
|
link 24.06.2006 18:31 |
Соусы (бешамель, болонский, тартар) |
|
link 24.06.2006 18:38 |
Спасибо Доброжеватель, вы не думаете что соус тартар - это татарский соус ? |
|
link 24.06.2006 18:41 |
Честно говоря, сказать не могу. Мне встречался именно "тартар", а с татарским по жизни сталкиваться не приходилось. Не знаю даже, существует ли такой. |
Не, есть такой соус "Тар-тар" для рыбы. И еще мне казалось, что второй так и называется "Болоньезе" |
|
link 24.06.2006 18:46 |
хорошо спасибо большое |
Бешамель - это для публики, профессионал скажет "Белый основной" (см. кому предназначен текст) Мясной по-болонски Татарский |
You need to be logged in to post in the forum |