DictionaryForumContacts

 Bestolkovka

link 24.06.2006 18:29 
Subject: Sauces (Bechamel, Bolognese, Tartare)
Помогите перевести фразу Sauces (Bechamel, Bolognese, Tartare)
Заранее спасибо

 Доброжеватель

link 24.06.2006 18:31 
Соусы (бешамель, болонский, тартар)

 Bestolkovka

link 24.06.2006 18:38 
Спасибо Доброжеватель, вы не думаете что соус тартар - это татарский соус ?

 Доброжеватель

link 24.06.2006 18:41 
Честно говоря, сказать не могу. Мне встречался именно "тартар", а с татарским по жизни сталкиваться не приходилось. Не знаю даже, существует ли такой.

 Annaa

link 24.06.2006 18:44 
Не, есть такой соус "Тар-тар" для рыбы.
И еще мне казалось, что второй так и называется "Болоньезе"

 Bestolkovka

link 24.06.2006 18:46 
хорошо спасибо большое

 Shumov

link 24.06.2006 19:36 
Бешамель - это для публики, профессионал скажет "Белый основной" (см. кому предназначен текст)

Мясной по-болонски

Татарский

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo