all but

[Thiana]

Речь о составлении миксов из зерна для лошадей.

to buy in 'straight' grains for home mixing the rations. This can be more safely and, in the long run, more ecomonically supplied by the corn merchant.

1. Неясен смысл all but.
Частные коневладельцы, за исключением крупных коммерческих конюшен или конезаводов, редко закупают отдельные виды зерна и самостоятельно изготавливают из них рационы. К тому же зачастую это нелесообразно. Надежнее и в конечном счете экономичнее, когда изготовлением смесей занимаются специализированные оптовые фирмы-поставщики зерна.

Правильно я поняла?

[alk]

а где all but в Вашем тексте?

[Thiana]

УПС!!!

It is rare, and often inadvisable, for the private owner and all but the larger commercial stables or studs to buy in 'straight' grains for home mixing of rations.

[D-50]

кроме

[V]

это целесообразно только лишь для крупных ( коммерч. заводчиков)