Subject: Certified Black Angus beef filet Кулинарная тема -Certified Black Angus beef filet помню, что это какая-то офигенная говядина, которая как то там должна сертифицироваться, но что за Angus? Заранее мерси за любую помощь |
http://www.answers.com/topic/black-angus-1?hl=black&hl=angus http://www.multitran.ru/c/m/p=7&&a=ShowTranslations&s=Angus&L1=1&L2=2 |
Angus Steak House - ресторан-бифштексная "Ангус". С 1973 г. ресторан "Ангус" (Angus Restaurant) |
выходит "сертифицированное филе черной безрогой говядины шотландского происхождения (Ангус)" )) хехе |
филе Ангуса сертифицированного черного цвета![]() |
а вообще наверное грамотнее будет: <сертифицированное филе говядины сорта "Черный Ангус"*> ---- *Черный Ангус - порода безрого крупного рогатого скота черной масти, родиной которого является Шотландия (города Абердин и Ангус) |
так что белый в черное яблоко мелкорогий бычок оператора, делающий зарядку, явно не подходит! |
Я думаю, что правильно так: "филе из сертифицированной говядины сорта...". |
agree звучит валиднее) |
не, я все ж таки за говядину шотландского происхождения. По смыслу подходит. А про сертификацию - спрошу ка я, пожалуй, у шеф повара. Господи, почему ж говядина то безрогая? Пошто живатинку замуччали.... |
Только не "филе из говядины", а "филе говядины". Имеем: филе сертифицированной говядины "Блэк Ангус"/"Черный Ангус". |
You need to be logged in to post in the forum |