Codex Committee on Food Import and Export Inspection and Certification Systems food.ind.

[Ольга В.]

Пожалуйста, помогите перевести.

Выражение используется в качестве сокращения CCFICS с последующей расшифровкой Codex Committee on Food Import and Export Inspection and Certification Systems в области стандартов пищевой промышленности и HACCP. Сорри, контекста нет!

Заранее спасибо
Ольга В.

[alk]

Смю здесь
http://www.codex.sanepid.md/commission.rus.shtml#commod

Кстати:

Что такое "HACCP" (ХАССП)? HACCP, аббревиатура от английского сочетания Hazard Analysis and Critical Control Point (в русскоязычной литературе иногда вместо термина "HACCP" применяется его аналог "АРККТ" - Анализ Рисков и концепция Критической Контрольной Точки, иногда просто пишут "ХАССП") - это, говоря общими словами, система управления пищевой безопасностью. Если более точно, HACCP - это методология управления процессами по всей "цепочке" от сырья, материалов и упаковки до доставки готовой продукции конечному потребителю, направленная на устранение (или минимизацию до приемлемого уровня) возможности производства и попадания к потребителю пищевой продукции, которая является опасной для его (потребителя) здоровья.

[Ольга В.]

alk, см. HACCP по результатам поиска на форуме, там есть точный перевод с ссылкой на вебсайт