after leaving the extruder die the material was cut into pellet shape polym.

[Alexgrus]

After leaving the extruder die the material was cut into pellet shape with pellet water temperature 50°C and pellet knife speed 1200 rpm.

Как здесь понять after leaving the extruder die и pellet water temperature?

[tumanov]

Вы когда-нибудь видели как фарш выходит из ручной мясорубки
Решетка мясорубки есть множество фильер, расположенных на пластине.
Фарш, который leaving the extruder die, выглядит как длинные тонкие колбаски.
Хозяйка/повариха/повар ножом отрезает длинные нитки готового фарша от мясорубки, если они не умещаются в подставленную под сковородку миску.

++
как можно понять вот такое: pellet water temperature 50°C

буквально нужно это понимать - гранульная вода температурой пятьдесят градусов Цельсия.
Или уходя от английскго построения фразы (тут сущесвительное пеллет в роли прилагательного/определения) получить - WITH = с (помощью/с подаваемой в зону резки) воды для гранул и ножа для ГРАНУЛ ЮЮЮ

[Erdferkel]

почитайте про экструдирование на русских сайтах
http://www.multitran.ru/c/m/l1=1&l2=2&s=extruder+die
pellet water - смесь воды с гранулятом
http://bankpatentov.ru/node/385939
http://chemanalytica.com/book/novyy_spravochnik_khimika_i_tekhnologa/09_protsessy_i_apparaty_khimicheskikh_tekhnologiy_chast_I/5262

[tumanov]

после того, как макаронина выходит из макаронного экструдера ее в присутствии воды (наверное, вода для смазки) ножом режут на короткую вермишель

[Erdferkel]

tumanov, ужасное прилагательное какое - гранульная! посмтрела - да, употребляется, к сожалению :-(
ну и зачем ерунду про макаронину с вермишелью писать-то?

[tumanov]

каков вопрос, таков совет
кто как вопрос задает, тому и ответ на том же уровне