крупность помола

[esperanza]

Пожалуйста, помогите перевести: крупность помола для рассыпной муки

Заранее спасибо

[felog]

я бы перевед grind size
по аналогии с http://www.gardfoods.com/coffee/coffee.grind.htm

[butt]

milling fineness

[Mo]

loose flour grade, IMO

[tanyusha]

imho: flour particle size, quality of ground flour

[trix]

имхо granulation specifications/index

[SH2]

Grain size.

[trix]

imho grain size - характеристика зерна, particle size - помола
Three granulations (particle size) of whole wheat are produced, which are fine, medium and coarse.
http://www.hormel.com/kitchen/glossary.asp?akw=&id=34794&catitemid=

[10-4]

flour grade (см. по любому поисковику)

[trix]

flour grade - разве не сорт муки?

[_***_]

Мне когда-то пришлось просмотреть кучу технических спецификаций пищевых ингредиентов, и для сыпучих продуктов (мука, соль, сахар и т.п.) употреблялось слово sieve