|
Subject: подъемная сила дрожжевого теста confect. Пожалуйста, помогите перевести. Подъемная сила дрожжевого тестаКонтекст (при замене сахара различными сахарозаменителями. Тема: реалогические свойства теста.) |
|
у дрожжей (yeast) есть rising power про тесто не знаю |
| наверное так и будет the rising power of dough |
| Спасибо. |
| А как вы думаете, такой вариант имеет место быть: the dough fermentation property? |
| такой вопрос элементарно пробивается по гуглу |
| You need to be logged in to post in the forum |