DictionaryForumContacts

 Mirinare

link 5.02.2014 14:27 
Subject: на подушке из cook.
Всем привет!
Буду крайне признательна за идеи в отношении следующего предложения:

"Лосось шеф посола на подушке из дайкона, со сливочным кремом-хрен и канскасе из лимона."

Взято из меню ресторана. Интересует конкретно фраза "на подушке из".

Лосось шеф посола = Chef-salted salmon
дайкон = daikon

 Marmaladefires

link 5.02.2014 14:38 
Я встречала такой вариант в основном:

"On a bed of "

 Erdferkel

link 5.02.2014 14:44 
а канскасе - это, надо понимать, конкасе? слегка изуродованное тем же шефом, который лосося посолил и спать на подушку уложил? :-)

 Mirinare

link 5.02.2014 14:59 
Erdferkel, да-да, я уже впечатлилась глубокими познаниями шеф-повара))

 Mirinare

link 5.02.2014 15:00 
Marmaladefires, спасибо Вам большое! :)

 AMOR 69

link 5.02.2014 15:08 
Посмотреть бы, как эта подушка смотрится. Если действительно что-то пухлое и возвышенное, то можно cushion - ом обозвать.

 dfdfdf

link 5.02.2014 15:12 
...Salmon with Cucumber-Daikon Relish ...

 Aiduza

link 5.02.2014 15:23 
on a blah-blah-blah base еще можно попробовать.

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL