DictionaryForumContacts

 Syrira

link 12.12.2013 11:51 
Subject: bean particle cells gen.
Grinding is the fracturing of coffee bean particle cells.
Не понимаю этого particle cells. Может, все-таки наоборот, "клеточные частицы"?

 rendezvoir

link 12.12.2013 12:31 
растирание в порошок более крупных (дроблёных) частиц боба,
растирание кофейной крошки в порошок

 Syrira

link 12.12.2013 12:36 
да, по смыслу так, но хотелось понять, почему автору приглянулось слово cells

 overdoze

link 12.12.2013 13:46 

 Syrira

link 12.12.2013 14:05 
ну примерно это. исходный вопрос про particle cells не снимается

 нихтшиссен

link 12.12.2013 14:21 
разрушение клетчатки кофейных бобов

 overdoze

link 12.12.2013 14:21 
ну так блин - это ж контекст. мало ли чего и как на таком сайте напишут!
им надо продать (в данном случае - их обзорный сайт), а обзорный сайт должен звучать учоно и научьно. отож какое к нему иначе доверие, респект и пиетет будет испытывать непосвященная публика? ;)

не удивлюсь если где-то кто-то будет grinding coffee beans into sub-atomic particles to release most of its flavor and aroma

 нихтшиссен

link 12.12.2013 14:23 
с разрушением значительной части клетчатки в кофейных бобах, при их жарке, образуются особые пригорелые вещества и продукты поджаривания
http://www.wikiznanie.ru/ru-wz/index.php/Кофе

 Syrira

link 12.12.2013 14:33 
нихтшиссен, спасибо, я прямо и не ожидала такой оперативной помощи:)

 нихтшиссен

link 12.12.2013 14:36 
да я тоже - само выскочило...:=)))

 Syrira

link 12.12.2013 14:42 
это ваше факсимиле? какое хорошенькое!

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo