DictionaryForumContacts

 Jerk

link 16.11.2013 12:18 
Subject: Аббревиатура meat.
Помогите, пожалуйста - такое прогуглить очень сложно - расшифровать сокращения ln и brld в таблице мясных продуктов. Ln означает точно не loin, потому что loin стоит рядом с ln, например:

game meat, elk, loin, ln, ckd, brld.

Если можно, то еще и ground в совершенно аналогичной строке. К сожалению, более подробного контекста нет. Спасибо!

 Mumma

link 16.11.2013 12:39 
попробуйте погуглить
game meat, elk, loin, separable lean only, cooked, broiled

 Mumma

link 16.11.2013 12:43 

 AMOR 69

link 16.11.2013 12:45 
Почему именно beef? Любое перекрученное мясо. И даже рыба с птицей.

 Mumma

link 16.11.2013 12:57 
согласна, что фарш может быть из чего угодно, но на аналогичных сайтах подсчёт в основном для
beef
подождём ответа Jerk

 Jerk

link 16.11.2013 13:16 
Mumma и AMOR69, спасибо огромное! Ведь из бизонов фарш тоже делают? Я так понимаю, что мясорубке все равно.

 muzungu

link 16.11.2013 13:20 
**Я так понимаю, что мясорубке все равно.**
Очень верное наблюдение. Именно поэтому счастливчики находят в котлете обручальные кольца :)

 AMOR 69

link 16.11.2013 13:30 
Brld, Ckd - broiled, cooked
ln - lean

 Mumma

link 16.11.2013 13:33 
AMOR 69, см. ответ 15:39 и ссылку 15:57
по-моему, без Ваших дополнительных пояснений всё понятно

 AMOR 69

link 16.11.2013 13:37 
Mumma, сорри, не заметил.

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL