DictionaryForumContacts

 Translucid Mushroom

link 23.10.2013 13:53 
Subject: Whisky gen.
http://www.youtube.com/watch?v=4qUiWbVI3c8&feature=youtu.be

00:42

Что он говорит после Here ??? over a century of Glenfiddich expertise ??? a few minutes.

Спасибо (:

 AMOR 69

link 23.10.2013 14:12 
it took over a century of Glenfiddich expertise?

 Translucid Mushroom

link 23.10.2013 14:14 
DOWN TO few minutes! (:

 Translucid Mushroom

link 23.10.2013 14:14 
и I took

Спасибо за наводку (:

 D-50

link 23.10.2013 15:03 
yep, you got. I took and Down to...

хехе, doric диалект это ухххх :-)

 Translucid Mushroom

link 24.10.2013 8:44 
Сурово, да, он там еще жует кашицу (:

Вопрос возник еще по вискарю.

Our rich oak expressions mature for at least fourteen years in American and Spanish oak casks, then are finished for up to twelve weeks in virgin American and Spanish oak casks.

Expressions в данном случае разные сорта? Finish — последняя стадия выдерживания, очевидно, нет ли термина? И как обозвать virgin casks?

TIA

 trtrtr

link 24.10.2013 8:55 
Может что-то вроде "свежая бочка"?
Безотносительно к типу весь американский виски выдерживается в свежих бочках не менее двух лет и разливается при крепости не менее 40%. Под словами свежая бочка, понимается бочка, в которой ранее ничего не выдерживалось, только надо понимать, что она подвергалась обжигу.
http://www.whiskyworld.ru/whisky_9.html

+ см.
http://www.upakovano.ru/articles/431374

 trtrtr

link 24.10.2013 8:59 
finish = видимо, довыдержка

 Translucid Mushroom

link 24.10.2013 9:04 
О. А то "довыдерживание" гугл не знает. Спасибо.

 trtrtr

link 24.10.2013 9:06 
+ см.
Именно эти многочисленные вариации в несколько раз увеличивают количество наименований сингл молтов, по-английски их называют expression или label version.
http://www.alkobest.ru/demo-section/shotladskiy-whisky.html

 techy1

link 24.10.2013 9:08 
имхо expressions не сорта, а "творения" ;) типа malt master [само]выразился ;)
по смыслу примерно то же, что "серия" или "линейка" (продуктовая) - но это все звучит грубо и даже немного похабно применительно к сабжу

 Translucid Mushroom

link 24.10.2013 9:12 
Вот неясно. And when we bottle our spirit, we add only our pure spring water, reducing the whisky to forty per cent alcohol by volume, perfect for drinking this expression.

 techy1

link 24.10.2013 9:12 
"вариации" имхо оч. хор.
звучит appropriately классично (а также этюдно и симфонично)

 techy1

link 24.10.2013 9:13 
а что именно неясно в вашем 12:12?

 Translucid Mushroom

link 24.10.2013 9:13 

 Translucid Mushroom

link 24.10.2013 9:14 
Во! One will hear the use of the term ‘expression’ in a whisky context. A distiller may make several different versions of their whiskies available, perhaps different age statements or with different finishes. Each of these will be known as an expression. Только как по-русски?

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo