Subject: Крутое тесто Помогите, пожалуйста, никак не могу разобраться - как будет по-английски "крутое тесто" - все смотрела по Гуглу - и filo - не подходит, и puff pastry - не подходит - это для кутабов - т.е. мне надо по-английски написать полуфабрикат "крутое тесто". Заранее спасибо.
|
|
link 28.10.2010 20:04 |
Не знаю, кто такие кутабы (похоже на талибов, но видно не они), но словарь на Ваш вопрос дает вариант stiff dough. Достоверность проверяйте сами. |
tight dough |
в словаре есть также tough dough |
|
link 28.10.2010 23:33 |
Thick dough |
Послушайте, Olya, у Вас столько вариантов!.. Вы, наверное, не только... как их там.... кутабов понаиспекли, но и другое чего-нибудь, да? ) |
Спасибо! |
Stiff dough - однозначно, так во многих книжках пишут. |
You need to be logged in to post in the forum |