DictionaryForumContacts

 interp30

link 17.06.2010 7:18 
Subject: снижение потерь вкусовых качеств
коллеги, помогите, пожалуйста, перевести.
(то ли у меня день не задался, то ли я что-то не понимаю)

снижение потерь вкусовых качеств пива при гарантированном сроке хранения

Предложение полностью: (скопировано с оригинала)
Так как лагерное отделение на зимний сезон работать не будет, то пиво которое будет подаваться из ЦКТ на фильтрацию должно поддавливаться СО2 и продавливаться деаэрированной водой, согласно политикой компании и инструкцией (технической спецификацией продукта) для улучшения качества пива на стадии дображивания и созревания, снижение потерь вкусовых качеств пива при гарантированном сроке хранения, избегания окислению пива и снижения растворимого кислорода который находиться в продукте.

 victoriska

link 17.06.2010 7:45 
to reduce loss of beer's palatibility throughout the storage life
imho

 Supa Traslata

link 17.06.2010 8:05 
За такие предложения надо "лишать сладкого"

 Erdferkel

link 17.06.2010 8:09 
аффтаров нужно поддавливать, а потом продавливать согласно политикой компании для избегания окислению :-))
м.б. вместо "снижения потерь" написать "для сохранения"? а то и без пива голова закружится...

 interp30

link 17.06.2010 8:42 
во как!!! что мы видим - остается загадкой

Требование по качеству по замечаниям окисления пива в результате тестирования продукции нашего отделения на месячной основе и как результат мы видим, что на протяжении 2010 г. процент присутствия окисления для «Трррр светлого» – 20%; «Стр......» – 25%. «Светлое» – 50%. Наши действия, которые мы регулярно намечаем после таких GAP, дают не стабильное улучшение.

 Baxter

link 17.06.2010 8:46 
we see the oxidation rate of 20% for...

 10-4

link 17.06.2010 11:06 
Лагерное отделение :-))) Это уж ни о LAGER BEER ли так написано???
А кто может быть читателем этого перевода?

 Dmitry G

link 17.06.2010 12:12 
Читатели? Да кто угодно: эфесские турки, хайникенские голландцы, карлсбергские/туборгские датчане... :))

 interp30

link 17.06.2010 12:14 
На пивзаводе есть : бродильное отделение, лагерное (где хранят пиво) отделение, отделение дображивания и т.д.
Читатель - иностранец, которому объясняют необходимость монтажа трубопровода.

 interp30

link 17.06.2010 12:16 
С читателями - понятно. А вот с писателями?! Если так писать на родном русском......

 Dmitry G

link 17.06.2010 12:26 
"Вслед за ним шофера - водители ящично-разливочной тары Ларионов и Кутько тоже взяли на себя... Завозить точно в указанный в путевом листе магазин с максимальным попаданием и минимальным боем по пути. Свести бой по дороге от завода до магазина к приемлемой цифре: пятьдесят литров на тонно-километр водки и двадцать пять килограммов на тонно-километр дорогих коньячных изделий." (с)

 interp30

link 17.06.2010 12:55 
глобальное мЫшление

 Redrum-wt

link 19.06.2010 13:30 
трубопровод... с пивом...
всегда мечтал...

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo