blue lobster - juices from the press - lobster press

[Анна Ф]

Amongst his signature dishes, Breton Blue Lobster served alone or accompanied by a bearnaise sauce with juices from the press, ceps and black salsify is a must-try. The use of the lobster press – one of only five in the world – is a daily event which showcases the work of the chefs in the kitchen and the finishing touches to dishes in the dining room.

juices from the press - ?

lobster press - ?

[nephew]

http://www.the-regent-berlin.com/30.0.html?&L=1&tx_ttnews[pointer]=2&tx_ttnews[tt_news]=8&tx_ttnews[backPid]=18&cHash=b4ccd4fb20

[nephew]

а вот и он сам http://simonlitton.wordpress.com/2006/10/

[Анна Ф]

лобстер-пресс?
пресс для лобстеров (омаров!)

[nephew]

для омаров, "лобстер" - это низкопоклонничество перед Западом

[Анна Ф]

да, конечно, омар

[Анна Ф]

это как "паста"
Знакомая девушка рассказывала, что когда коллега стала встречаться с иностранцем, после выходных говорила гордо: "Пасту готовили. ..." И - если кто-то не слышал - громко повторяла: "Ели пасту!" Одна женщина была занята, не отрывалась от компьютера. Потом подняла голову, спросила вежливо и приветливо: "Какую пасту?" Все расхохотались.... Кто-то сказал: "Да макароны! По-итальянски!"