Subject: Маркировка коньяков Дорогие друзья,подскажите, пожалуйста, какие бывают маркировки коньяков - Укажите расшифровку и качество. Заранее спасибо! |
Спасибо, Armagedo! Но Интернета на работе у меня нет:((((( |
А вот маркировка зарубежная: Коньяк V.S. (Very Special) - коньяки, имеющие выдержку в бочке не менее 2,5 лет; Коньяк V.S.O.P. (Very Superior Old Pale, v s o p, всоп), V.O. (Very Old), Reserve - коньяки с выдержкой в бочке не менее 4-х лет; Коньяк V.V.S.O.P. (Very-Very Superior Old Pale), Grande Reserve - коньяки с выдержкой в бочке не менее 5-ти лет; Коньяк X.O. (Extra Old, х.о., x o, Vieille Reserve) - коньяки с выдержкой в бочке 6 лет. |
на что хоть спорите-то? :D |
Во-первых, коньяк - всегда купаж (смесь спиртов разных возрастов в разных пропорциях. Каждый такой рецепт является самой главной и охраняемой ценностью любого коньячного дома). Так что, когда говорят о возрасте коньяка - имеется ввиду возраст самого молодого спирта в купаже. VS/Very Special (B.C.) - De Luxe (Де люкс) - Selection (Селексион) Коньяк имеет право на эти названия, если его возраст не менее 2,5 лет. Superior (Супериор) Коньяки с возрастом не менее 3,5 лет. VSOP/Very Superior Old Pale (В.С.О.П.) - Vieux (Вье) - VSO (B.C.O.) - WS (B.B.C.) - Rare (Pap) -Reserve (Резерв) Это коньяки, возраст которых не менее 4,5 лет VVSOP (В.В.С.О.П.) - Grande Reserve (Гранд резерв) Возраст этих коньяков должен быть не менее 5,5 лет. Napoleon (Наполеон) - XO/Extra Old (Икс.О.) -Extra (Экстра) - Royal (Роял) - Or (Op) - Tres Vieux (Tpe вье) - Vieille Reserve (Вией резерв), а также те коньяки, в названии которых употребляется имя какого-либо исторического лица или на этикетке указывается персональный номер бытыл-ки. |
You need to be logged in to post in the forum |