еда. мягко говоря, непросто для перевода. помогите.

[muse.zp]

1) соте из баклажанов - saute with?? melongena???
2) свекольник - можно ли beetroot soup?
3) хвостики лангустинов - можно ли просто langoustine???

Ну и ВООБЩЕ НЕПОНЯТНО

4) СВИННЫЕ МЕДАЛЬОНЫ с яблоками ????
5)МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ ????
6) фуагра С КОНФЕТЮРОМ??? ИЗ винограда С апельсином???

ПО-МО-ГИИИ-ТЕЕЕЕ. в нете невозможно практически просмотреть информацию. что-то у нас со скоростью сегодня(((
Спасибо!

[lindsey]

Eggplant Sauté
Cold beetroot soup
Langoustine tails (встречается)

[lindsey]

4) Pork Medallions with Potatoes
http://vmchick.wordpress.com/2009/02/25/pork-medallions-with-sweet-potatoes/
6) Foie Gras with Grape Confiture

[Annaa]

Молодой картофель - New potatoes

[lindsey]

4) Pork Medallions with Apples, конечно. Не туда посмотрела

[Анна Ф]

Pork Medallions with Apples
New Potatoes

Foie Gras
Confiture of Grapes with Orange

[muse.zp]

А можно РЫБНОЕ АССОРТИ из семги и судака с имбирным соусом перевести как fish plate WITH ну и дальше не буду перечислять?

[Анна Ф]

Assorted Fish (Salmon and Pikeperch) with Ginger Sauce

[muse.zp]

СПАСИБО ВАМ!