|
Subject: cream of roses (кул.) Здравствуйте коллеги,не могу найти соответствия к выражению в заглавии это элемент десерта контекст привожу: wild strawberries with cream of roses and, to crown it all, praline and almond tort with lemon marmalade. поделитесь пожалуйста идеями :) Заранее спасибо) |
| Приходилось мне в жизни пробовать варенье из розовых лепестков. А у вас может крем взбит с добавлением этого варенья?))) |
| мороженое есть с розовыми лепестками |
|
Мне тоже приходилось - сладкое очень Может... но я вот еще думаю - не могут ли это быть взбитые сливки выложенные в форме розочек - и в любом случае, как это сказать максимально сжато :) |
|
rose parfait with wild strawberries http://mac.proz.com/kudoz/french_to_english/cooking_culinary/1286989-douceur_de_rose.html#3060310 по ссылкам можно выйти на рецепт |
| Спасибо огромное nephew, Вы очень помогли - теперь я хотя бы знаю состав :)) |
| это только мое предположение, не больше |
| You need to be logged in to post in the forum |