The group’s interests range from...to... econ.

[Alex16]

The group’s interests range from energy and utilities, real estate and banking to food and pharmaceuticals.

Как это можно перевести, минуя "от...до..."? И надо ли пытаться этого избежать?
В интересы группы входит энергетика и коммун. хозяйство, недвижимость и банковские операции, пищевая и фармацевт. промышленность.

[Maglena]

На мой взгляд, не стоит избегать этой конструкции при переводе, т.к. в данном случае подчеркивается широта диапазона интересов, их разносторонность, т.е.предполагается наличие и других категорий интересов, попадающих в этот диапазон.

Спектр интересов группы довольно широк (или: интересы группы разнообразны): от энергетики и коммунального хоз-ва, недвижимости и банковского дела до пищевой и фармацевтической промышленности.