cut by host enzyme*

[en_route]

доброе утро! помогите мне пож-та с переводом фразы "cut by host enzyme" в след. предложении " Basic amino acids needed for it to be cut by host enzymes"... что значит cut?

вот более широкий контекст:

Pathogenicity –AI(Avian Influenza) virus must have H subtype that can be cleaved into by enzymes in critically important host organs:
- Cleavability of H depends on amino acid sequence of cleavage site
- Basic amino acids needed for it to be cut by host enzymes
- Ability of genes to acquire additional amino acids at H cleavage sites unique to H5 and H7
- H cleavage necessary for infectivity
- LPAI (low pathogenic avian influenza)- cleaved in respiratory and intestinal tracts
- HPAI (high pathogenic avian influenza)- cleaved in many organs

заранее спасибо....

[Maxxicum]

Я эту строку воспринимаю так:

Для того, чтобы ферменты организма хозяина (вариант: ферменты макроорганизма) могли его расщепить, нужны оснОвные аминокислоты