DictionaryForumContacts

 en_route

link 24.07.2007 5:47 
Subject: protein entrapment*
помогите плиз перевести "protein entrapment in carbohydrate complexes" в след. предложении:

"The poor amino acid digestibility is attributed to protein entrapment in carbohydrate complexes as well as the high temperatures used during the oil extraction process."

заранее спасибо!

 _03

link 24.07.2007 5:55 
поглощение белков углеводными соединениями?

 Доброжеватель

link 24.07.2007 7:51 
Нет, ну это, конечное, никакое не поглощение.

[физическое] захватывании (или удержание) белков в углеводных комплексах

 Доброжеватель

link 24.07.2007 7:51 
поправка: захватывание

 Tante B

link 24.07.2007 8:02 
углеводородных

 Доброжеватель

link 24.07.2007 8:08 
Пойду посыплю голову пеплом и посплю.

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo