A Á B C D E É F G H I J K L M N O Ö P Q R S T U V W X Y Z   >>

Terms for subject Biochemistry (146 entries)

acidofil aludttej	acidophilin
acidofilin	acidophilin
albumin	albumin
albumin	albumen
albuminóz	albuminose
albumóz	albuminose
aleuron	aleurone
aleuronszemcsék pl	aleurones
aleuronszemcsék pl	protein granules
autolízis	self-digestion
autolízistermék	autolysate
besavanyítás	leavening
besavanyítás	souring
besavanyítás	turning sour
besavanyítás	fermenting
cefre	wort
cefrézés	mashing
cellulóz	cellulose
cisztin	cystine
D2-provitamin	ergosterol