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Terms for subject Milk production (521 entries)

acide butyrique	丁酸
acidifiant	酸化器/剂
agent de durcissement	凝固剂
agents de sapidité	调味
aigreur du lait	牛奶的酸味
aliments dérivés du lait	含奶食品
aliments lactés	含奶食品
altération du lait	奶质降低
aptitude au tartinage	可涂抹的
arôme instable du lait	牛奶的不稳定的风味
arôme stable du lait	稳定的奶的风味
babeurre	酪乳
babeurre acidifié	人造酪乳
babeurre condensé	浓缩酪乳
babeurre de culture	人造酪乳
babeurre en poudre	酪乳粉
bactéries d'acide lactique	乳酸菌
bactéries lactiques	乳酸菌
bactéries propioniques	丙酸菌
beurre d'hiver	冬季产黄油