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Terms for subject Brewery (42 entries)

addition de levure	leavening
arrosage	sparging
bière "lager"	lager beer
bière fraîche	green beer
bière jeune	young beer
brassage par infusion	infusion method
cave de fermentation	fermenting cellar
cave de garde	storage cellar
cave à bière	fermenting cellar
chaudière à moût	wort kettle
cuve de brassage	mash tub
cuve de brassage	mash tun
cuve de clarification	lauter tub
cuve de maturation	maturing vat
cuve matière	mash tub
cuve matière	mash tun
cuve mouilloire	steeping vat
cuve à clarifier	straining vat
drêche	draff
drêches de houblon	spent hops